
究竟何為真正的大清御廚?是隻有透過競技,進入京城御膳房的廚師才能被冠以這樣的頭銜嗎? 這是一個關於御廚與御廚之間的故事,還要追溯到清朝乾隆年間說起。大清王朝的乾隆帝兩巡江南時,因喜愛蘇杭美食,...

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